醋放久了会生白,为了防止其生白,最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许:
精盐
举一反三
内容
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哪些调味料保健作用最好？ A: 黑酱油 B: 红酒 C: 黄酒 D: 醋
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我国传统的酿醋方法是（) A: 固态发酵法制醋 B: 液态发酵法制醋 C: 半固态发酵法制醋 D: 再制醋
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如果醋炙时米醋用量较少，应该加大用醋量。
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全州醋血鸭中所使用的鸭血中加入了醋
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有颜色的衣物可在洗涤前先用盐水浸泡，或是加少许醋在洗衣的水中，可防止褪色