关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 糟蛋:以鲜蛋为原料，经裂壳和用食盐、洒精及其他配料等糟腌渍而成的蛋制品 糟蛋:以鲜蛋为原料，经裂壳和用食盐、洒精及其他配料等糟腌渍而成的蛋制品 答案： 查看 举一反三 糟蛋根据成品外形可以分为软壳糟蛋和硬壳糟蛋 糟蛋是新鲜鸭蛋（或鸡蛋）用优质糯米糟制而成，是中国别具一格的特色传统美食，以浙江平湖糟蛋、陕州糟蛋和四川宜宾糟蛋最为著名。 咸蛋:以鲜蛋为原料，经用盐水或含盐的纯净黄泥、红泥、草木灰等腌制而成的蛋制品 糟蛋是新鲜鸭蛋用优质糯米糟制而成。（ ） 糟肉类是将原料肉经白煮后,再用“香糟”糟制的冷食熟肉类制品。
