兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。( )
举一反三
- 兽药残留是指给动物使用药物后，蓄积或贮存在细胞组织或器官内的药物原型代谢产物的
- 兽药残留是指给动物用药后,残存于肉、蛋、奶、水产品等动物性食品中的兽药及其代谢物。兽药残留既包括原药,也包括药物在动物体内的代谢产物和兽药生产中所伴生的杂质。
- 兽药残留是指_______性产品的任何_______部分含有兽药_______及(或)其_______,以及与兽药有关的_______的残留。
- 兽药残留是指食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中与所有药物有关物质的残留，包括（ ）。 A: 原型药物 B: 细菌和病毒 C: 药物代谢产物 D: 寄生虫
- 关于兽药残留说法正确的是:( ) A: 兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及/或其代谢物,以及与兽药有关的杂质的残留。 B: 污染的食品:肉制品、奶制品、鱼制品等动物性食品。 C: 食品保鲜和加工过程中不会引入兽药 D: 预防和治疗畜禽疾病用药,饲料、添加剂中非法使用兽药都是兽药残留的主要来源