关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-03 对于葡萄酒而言，乙醇是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵时的主要产物。 A: 正确 B: 错误 对于葡萄酒而言，乙醇是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵时的主要产物。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 对于葡萄酒而言，（）是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵时的主要产物。 以下不属于葡萄发酵成葡萄酒的方程中涉及到的物质是？ A: 酵母菌 B: 葡萄中的糖类 C: 乙醇 D: 乙酸 酵母发酵葡萄并产生无甜味葡萄酒时（）。 A: A产生大量芳香化合物 B: B在酒中产生大量蛋白质 C: C用尽酒中的矿物质 D: D用尽酒中的糖 葡萄或葡萄汁能转化为葡萄酒主要靠（）的作用。（）可以将葡萄浆果中的糖分解为乙醇、二氧化碳和其它副产物，这一过程称为（） 葡萄酒酿造的核心是微生物 将葡萄中的糖转化成乙醇的过程。? 酿酒酵母;|大肠杆菌|面包酵母|乳酸菌
