关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 以下不属于葡萄发酵成葡萄酒的方程中涉及到的物质是？ A: 酵母菌 B: 葡萄中的糖类 C: 乙醇 D: 乙酸 以下不属于葡萄发酵成葡萄酒的方程中涉及到的物质是？A: 酵母菌B: 葡萄中的糖类C: 乙醇D: 乙酸 答案： 查看 举一反三 葡萄酒酿造过程中将葡萄中的糖类转换成酒精的物质是？ A: 醋酸菌 B: 乳酸菌 C: 酵母菌 D: 贵腐菌 威士忌酒属于（）。 A: 谷物蒸馏酒 B: 葡萄蒸馏酒 C: 葡萄发酵酒 D: 谷物发酵酒 对于葡萄酒而言，乙醇是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵时的主要产物。 A: 正确 B: 错误 葡萄酒是一种由新鲜葡萄果实的葡萄汁通过酵母发酵作用而制成的含酒精饮料；以下哪些属于葡萄酒类： A: 梅洛 B: 修道院酒 C: 雷司令 D: 霞多丽 酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了（）菌的感染？ A: 葡萄黑痘病 B: 葡萄霜霉病 C: 葡萄白粉病 D: 葡萄灰霉病
