关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-03 怪味中体现香味的调料除芝麻外，还有______。 A: 芝麻酱 B: 花生酱 C: 八角 D: 蒜头 怪味中体现香味的调料除芝麻外，还有______。A: 芝麻酱B: 花生酱C: 八角D: 蒜头 答案： 查看 举一反三 怪味鸡中的芝麻一定要用炒熟的芝麻，否则香味不足。( ) 酱香味型的主要调料是甜面酱和芝麻酱。 油料作物主要有（）。 A: A芝麻、花生、玉米 B: B花生、油菜、蚕豆 C: C花生、油菜、芝麻 D: D芝麻、油菜、玉米 和呋喃化合物的比例对（芝麻香型酒）的酒质尤其重要，因焦糊香味、酱香味、陈香味等香味的形成多是来源这两种物质（） A: 吡嗪化合物 B: 醇类 C: 芝麻香型酒 桃江擂茶的主要原料是（）等。 A: 生米、芝麻、绿豆、茶叶 B: 生姜、芝麻、绿豆、茶叶 C: 玉米、芝麻、绿豆、茶叶 D: 花生、芝麻、绿豆、茶叶
