关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 制作汽锅鸡时，要将食材置于汽锅中，并在汽锅中加水完全浸没食材。 制作汽锅鸡时，要将食材置于汽锅中，并在汽锅中加水完全浸没食材。 答案： 查看 举一反三 用汽锅做食材，要用（ ）的土陶汽锅味道才正。 用汽锅做食材,要用()的土陶汽锅味道才正。 A: 昭通 B: 丽江 C: 德宏 D: 建水 “汽锅鸡”是将汽锅置于一口放满水的汤锅上，将加工好的鸡块，入锅（）洗净，装入汽锅内，用（）长时间蒸制而成。 简述汽锅鸡的制作关键及其特点。 在蒸汽锅中，蒸汽直接接触食物而使其成熟，为透汽锅，即（）。 A: 电热蒸汽锅 B: 非封闭式锅 C: 蒸汽套锅 D: 蒸箱
