广州烧鹅与北京烤鸭有何差异？
广州烧鹅烧制后类似北京烤鸭的风味，但没有那厚厚的脂肪层，食用时香而不腻。
举一反三
内容
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说到正宗的烤鸭，人们会想到果木、炭火，以及传统烤炉里悬挂着烤鸭的情景。可是前不久，有人建议大力推广使用电子烤炉来制作烤鸭。北京烤鸭的传统形态可能会因此而完全改变。对此，一些经营烤鸭的饭馆态度积极，跃跃欲试。 A: 传统烤鸭用炭火烤制 B: 电子烤炉已被推广使用 C: 北京烤鸭的传统形态改变了 D: 饭馆都不太想使用电子烤炉
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北京烤鸭是北京著名的小吃。
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关于地球自转速度的正确叙述是（） A: 广州与北京的线速度相等 B: 广州与北京的角速度相等 C: 广州的线速度小于北京的线速度 D: 广州的角速度大于北京的角速度
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广州的茶居与普通的茶馆有何不同？
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鹅可分为肉用鹅、蛋用鹅和（）三大类别。 A: 杭州酱鹅 B: 北京烧鹅 C: 广式烧鹅 D: 肉蛋兼用鹅