用酸度计法测定氨基酸含量时,加入甲醛的目的是( )。
A: 固定氨基
B: 固定羧基
C: 固定氨基和羧基
D: 以上都对
A: 固定氨基
B: 固定羧基
C: 固定氨基和羧基
D: 以上都对
举一反三
- 用电位滴定法测定氨基酸含量时,加入甲醛的目的是() A: 固定氨基 B: 固定羧基 C: 固定氨基和羧基
- 用电位滴定法测定氨基酸含量时,加入甲醛的目的是 ( )。 A: 固定氨基和羟基 B: 固定羟基 C: 固定羧基 D: 固定氨基
- 用滴定法测定氨基酸含量时,加入甲醛的目的是? A: 消除氨基 B: 消除羧基 C: 消除氨基和羧基 D: 固定羟基
- 甲醛滴定法测定食品中氨基酸含量时,甲醛的用途是(<br/>)。 A: 固定氨基 B: 固定羧基 C: 固定氨基和羧基 D: 用于滴定氨基酸
- 用电位法测定氨基酸含量时,加入甲醛的目的是() A: 固定氨基 B: 固定羟基 C: 固定羧基 D: 做指示剂