防止食用油氧化酸败的方法有（）。
A: 加工控制
B: 密封隔氧
C: 低温避光
D: 加入抗氧化剂
A: 加工控制
B: 密封隔氧
C: 低温避光
D: 加入抗氧化剂
举一反三
- 防止油脂酸败的措施，不包括的是（） A: 保证油脂纯度 B: 控制油脂水分 C: 低温储存 D: 加入防腐剂 E: 密封、隔氧、避光
- 防止油脂酸败的措施，不包括的是（） A: A保证油脂纯度 B: B控制油脂水分 C: C低温储存 D: D加入防腐剂 E: E密封、隔氧、避光
- 中国大学MOOC: 防止食用油氧化酸败的方法有（）。
- 为防止油脂酸败，不宜采取的措施是_______。 A: 加防腐剂 B: 加抗氧化剂 C: 避光、隔氧、低温存放 D: 严格精炼，提高纯度
- 防止油脂酸败，宜采取的措施是（） A: 加防腐剂 B: 加抗氧化剂 C: 避免金属污染 D: 严格精炼，提高纯度 E: 避光、隔氧、低温存放