关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-11-01 巴氏杀菌条件为63℃灭菌( )min或72℃灭菌15s。 A: 20 B: 25 C: 30 D: 35 巴氏杀菌条件为63℃灭菌( )min或72℃灭菌15s。A: 20B: 25C: 30D: 35 答案: 查看 举一反三 巴氏杀菌条件为63℃灭菌30min或72℃灭菌( )s。 A: 15 B: 20 C: 25 D: 30 巴氏杀菌条件为( )℃灭菌30min或72℃灭菌15s。 A: 60 B: 63 C: 65 D: 73 巴氏杀菌条件为72℃灭菌30min。 目前乳品企业普遍采用的巴氏杀菌工艺,加工巴氏杀菌乳,其杀菌条件为()。 A: 63℃,30min B: 72℃,15s C: 100℃,10min D: 137℃,4s 巴氏灭菌的温度一般在63℃30分钟或72℃15分钟。