关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 分餐制在中餐里完全没有体现 分餐制在中餐里完全没有体现 答案: 查看 举一反三 西餐与中餐区别之一是西餐采用分餐制而中餐大多采用合餐制 厨师在厨房将制作的菜点成品按每人一份分配,分餐后由服务员送给每位就餐者进食,这一分餐制形式属于() A: 厨师分餐制 B: 服务员分餐制 C: 就餐者自行分餐制 D: 餐桌分餐制 我们在对筵宴的分餐制改革中,对分餐的形式进行了总结,下面哪个不属于分餐形式() A: 自助餐 B: 套餐 C: 厨师分餐 D: 宴会 下列哪一项不是分餐制的形式()。 A: 厨房分餐 B: 自助餐 C: 宴会 D: 份饭 在中餐与葡萄酒的搭配中,可通过采取分餐制更方便进行葡萄酒与菜肴的搭配。()