白酒按发酵剂类型，可分为白酒、白酒、白酒
大曲;小曲;麸曲 小曲;麸曲;大曲 麸曲;大曲;小曲
举一反三
内容
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按照（ ）的不同，我们可以将白酒分为是粮食白酒、薯类白酒和代粮白酒。 A: 原料 B: 工艺 C: 香型 D: 糖化发酵剂
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白酒按生产原料分类，可以分为（）白酒和其他原料白酒。
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按白酒香型分类可分为 A: 浓香型白酒 B: 清香型白酒 C: 酱香型白酒 D: 复香型白酒。亦称兼香型、混合香型 E: 凤香型白酒
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白酒按工艺可分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒，其中以（）质量最好。 A: 液态法白酒 B: 固液结合法白酒 C: 固态法白酒
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根据发酵剂与工艺不同,蒸馏白酒可分为( )