关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 油脂的劣变反应有_______、______和水解酸败三种类型 油脂的劣变反应有_______、______和水解酸败三种类型 答案： 查看 举一反三 油脂劣变反应有（ ）三种类型。 A: 氧化酸败 B: 酮型酸败 C: 水解酸败 D: 非氧酸败 油脂的酸败有水解型酸败和（）两种类型。 油脂的氧化与酸败有哪三种类型？ 油脂在碱性条件下的水解称为( ) A: 皂化反应 B: 加成反应 C: 取代反应 D: 酸败 油脂的水解、氧化和受微生物侵害,是油脂酸败的主要原因。
