关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 市场销售的发酵酸奶是微生物污染后,使牛奶变酸的结果 市场销售的发酵酸奶是微生物污染后,使牛奶变酸的结果 答案： 查看 举一反三 牛奶变酸是因为有一种叫乳酸菌的细菌，在适宜的温度条件下，使牛奶发酵成酸奶。 牛有变酸是因为有一种叫乳酸菌的细菌，在适宜的温度条件下，使牛奶发酵成酸奶。 酸奶是由_________使牛奶发酵而成的（） A: 真菌 B: 乳酸菌 C: 酵母菌 关于酸奶的制作，下列说法正确的是（）。 A: 含抗生素的牛奶更容易发酵 B: 温度越高，制作酸奶需要的时间越长 C: 牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化 D: 所有物质都装瓶后再加热灭菌，酸奶凝固得会更好 将牛奶发酵成酸奶的乳酸菌属于 A: 原核细胞型微生物 B: 非细胞型微生物 C: 真核细胞型微生物 D: 细菌
