遇到顾客对当餐菜品提出不满时，应该怎办？（）
A: 不管不问
B: 直接找销售经理解决
C: 寻求部长或者老员工帮助
D: 直接回复客人没有
A: 不管不问
B: 直接找销售经理解决
C: 寻求部长或者老员工帮助
D: 直接回复客人没有
C
举一反三
- 遇到婚宴客人向你要收费物品时（打火机、矿泉水等），应该怎办？（） A: 直接回复客人没有 B: 直接找销售经理解决 C: 不管不问 D: 向部长汇报，部长向总管核实
- 在为客人进行客房点餐时，表述正确的是（ ）。 A: 在餐厅繁忙时，可以不告诉客人餐品送达时间 B: 如果客人不问送餐服务费，话务员可以不说 C: 话务员需要对餐品很熟悉 D: 如果发现送错或餐品送漏，直接跟值班经理汇报
- 在服务过程中，当客人要点菜单上没有的菜品时，应该直接告诉客人不能预订。
- 在服务过程中，当客人要点菜单上没有的菜品时，应该直接告诉客人不能预订。 A: 正确 B: 错误
- 中国大学MOOC: 在服务过程中，当客人要点菜单上没有的菜品时，应该直接告诉客人不能预订。
内容
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当顾客需要某个菜品，店里没有时，应该怎么办？（） A: 告诉顾客门店现在没有，去附近餐厅或超市购买 B: 直接拒绝顾客
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在公司业务处理上，往往会遇到棘手的问题，此时你应该：（） A: 直接找最高负责人争取一步解决 B: 找该业务的相关负责人，希望在他那里寻求帮助 C: 首先去见你的顶头上司，在他那里寻求有效帮助
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当教室内遇到纵火恐怖袭击时应该直接大声呼喊，寻求救援。
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顾客想通过搜索寻找门店时，可以在哪些地方改进，帮助顾客找到你？（） A: 店铺名字 B: 菜品名称 C: 商品标签 D: 菜品品类
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台面上遇到菜品上不去菜品时，有几个方式可以解决：（） A: 将大乘器少菜品的换小盘子 B: 将还剩下没多少的菜品给客人进行分餐，分到客人的骨碟里 C: 暂时的先把客人的菜品收到备餐间，待到有空的时候在上桌，但是不要倒掉 D: 先把凉菜收到备餐间，凉菜反正没人吃了，可以倒掉 E: 先把凉菜收到备餐间，但是就算客人不吃也不可以可以倒掉