287芹菜水饺，芹菜要用（），挤干水分，再拌肉，这样有清香。
A: 盐腌制
B: 脱水
C: 烧熟
D: 摘洗
A: 盐腌制
B: 脱水
C: 烧熟
D: 摘洗
A
举一反三
内容
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干肉制品是肉经过预加工后，再脱水干制而成的一类熟肉制品，产品多呈片状、条状、粒状、团粒状、絮状。 A: 腌制 B: 脱水干制 C: 酱卤
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大白菜３５％，青菜６０％，芹菜５％．芹菜比大白菜少６０千克，大白菜.青菜.芹菜各有多少千克？大白菜３５％，青菜６０％，芹菜５％．芹菜比大白菜少６０千克，大白菜.青菜.芹菜各有多少千克？急急！！
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肉在一系列加工处理过程中(绞碎、腌制、斩拌、烟熏等),保持自身或外加水分的能力,称为
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下列代表菜中属于川菜的有()。 A: 鱼香肉丝 B: 宫保鸡丁 C: 芹菜炒肉 D: 灯影牛肉 E: 麻婆豆腐
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芹菜