关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 智慧职教: 咸鲜鮸鱼味道鲜美，鱼肉细嫩，咸鲜可口。（ ） 智慧职教: 咸鲜鮸鱼味道鲜美，鱼肉细嫩，咸鲜可口。（ ） 答案： 查看 举一反三 制作炖制菜肴以淡而不薄、（）的原则进行调制。 A: 鲜香可口 B: 咸辣可口 C: 咸甜可口 D: 咸酸可口 咸鲜、微辣这是（）味型的特点。 A: 鱼香 B: 咸鲜 C: 家常 D: 麻辣 鱼香味的主要特征是（）、葱姜蒜香浓郁。 A: 咸鲜酸辣香兼备 B: 麻咸酸辣香兼备 C: 酸鲜咸甜辣兼备 D: 咸酸辣甜香兼备 粤菜的六位是酸、甜、苦、（）。 A: 麻、辣、咸 B: 咸、辣 C: 鲜、辣、咸 D: 麻、咸、鲜 味道鲜的鲜指什么意思1.新鲜2.鲜美
