关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 面点中使用的米粉按原料可分为糯米粉、粳米粉、()和籼米粉。 A: A豆粉 B: B奶粉 C: C小米粉 D: D混合米粉 面点中使用的米粉按原料可分为糯米粉、粳米粉、()和籼米粉。A: A豆粉B: B奶粉C: C小米粉D: D混合米粉 答案: 查看 举一反三 面点中使用的米粉按原料划分,可分为()和混合米粉。 A: 糯米粉 B: 粳米粉 C: 籼米粉 D: 以上都是 面点中使用的米粉按原料划分,可分为()和混合米粉。 A: A糯米粉 B: B粳米粉 C: C籼米粉 D: D以上都是 米粉按品种可分为糯米粉、粳米粉、粘米粉。 用于发酵的米粉是() A: 糯米粉 B: 粳米粉 C: 籼糯米粉 D: 白糯米 面点中使用的米粉有籼米粉和大米粉。