案例分析:《洗不掉的污渍》一天,某五星级酒店内一位张姓客人需要洗一件白色衬衣,服务员去客房收了衣服送往洗衣房。洗衣房服务员经过正常洗涤程序,发现客人衣服前面有一块浅黄色污渍不能彻底洗干净。问题:(1)你如果是洗衣房员工,该如何处理?并请说明理由。(2)通过这件事得到什么启示?
举一反三
- ()主要负责洗涤客房、餐厅布草及员工制服,并提供饭店送洗客人衣服洗烫服务。 A: A洗衣房 B: B布草房 C: C制服房 D: D洗烫房
- 洗衣场也称洗衣房,其职能为:负责全饭店棉纺织品及制服的洗涤;为住店客人提供洗衣服务。
- 收取客衣时候,需请客人阅读洗衣单上相关说明,并请客人填写《洗衣单》,下列哪个项目是需要服务员亲自填写()? A: 衣服的种类和数量 B: 洗衣说明确认 C: 衣服的价格的总计 D: 客人的电话号码
- 未清洗的客衣住在某高星级饭店的李先生由于急于外出办公,打电话要求楼层服务员前去收取洗衣,楼层服务员到达房间后,李先生将衣物交给服务员后便匆忙离开。当客衣收送员到工作间收取洗衣时,发现李先生并未填写洗衣单,也没有在洗衣单上签名,在对洗衣打号时试图与李先生联系,但此时李先生已经离开饭店,电话也关机了。洗衣房决定不予清洗李先生的衣物。李先生晚上回到饭店时发现衣服并未清洗,大怒并向大堂副理投诉。遇到这种情况,你认为应该如何处理客人衣物?() A: 坚持没有签字不予清洗原则 B: 把未清洗衣服退回房间 C: 联系客人,看客人情况,如联系不上,退回衣服 D: 本案例中的客人虽然未填洗衣单也未签名,但客人亲自打电话要求洗衣并将衣物交与服务员 E: 先清洗衣服,再请客人补签字
- 收取客衣时候,需请客人阅读洗衣单上相关说明,并请客人填写《洗衣单》,下列哪个项目是需要服务员亲自填写()? A: A衣服的种类和数量 B: B洗衣说明确认 C: C衣服的价格的总计 D: D客人的电话号码