关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 引起罐头细菌性胀罐的主要原因有哪些? A: 杀菌不彻底 B: 罐头密封不严 C: 装罐前受污染 D: 罐内壁有划伤 引起罐头细菌性胀罐的主要原因有哪些?A: 杀菌不彻底B: 罐头密封不严C: 装罐前受污染D: 罐内壁有划伤 答案: 查看 举一反三 由于罐头中的有机酸与马口铁罐头内壁发生反应引起的胀罐是细菌性胀罐。 罐头贮藏过程中出现胀罐的原因() A: 物理性胀罐 B: 化学性胀罐 C: 细菌性胀罐 D: 真菌性胀罐 造成罐头腐败变质的主要原因有() A: 罐头裂漏 B: 无低温保存 C: 杀菌不足 D: 杀菌前污染 罐头产品生产流程中,生产线未充分清洗干净导致罐头产品胀罐属于( ) A: 物理性罐 B: 化学性胀罐 C: 细菌性胀罐 D: 其他原因胀罐 罐头产品生产流程中,生产线未充分清洗干净导致罐头产品胀罐属于 A: 化学性胀罐 B: 细菌性胀罐 C: 系统性胀罐 D: 误差性胀罐