以下属于乳酸菌的有（）。
A: A双歧杆菌
B: B干酪乳杆菌
C: C保加利亚乳杆菌
D: D嗜热链球菌
A: A双歧杆菌
B: B干酪乳杆菌
C: C保加利亚乳杆菌
D: D嗜热链球菌
举一反三
- 以下属于乳酸菌的有（）。 A: A双歧杆菌 B: B干酪乳杆菌 C: C保加利亚乳杆菌 D: D嗜热链球菌
- 生产发酵乳时常用的益生菌是:() A: 保加利亚乳杆菌 B: 双歧杆菌和保加利亚乳杆菌 C: 嗜热链球菌和双歧杆菌 D: 双歧杆菌和嗜酸乳杆菌 E: 嗜热链球菌
- 发酵乳中哪种菌属于益生菌类？（） A: 保加利亚乳杆菌 B: 嗜热链球菌 C: 嗜酸乳杆菌 D: 乳双歧杆菌 E: 长双歧杆菌
- 生产酸奶时常用的发酵剂菌种是() A: 双歧杆菌 B: 保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌 C: 嗜酸乳杆菌 D: 嗜热链球菌和双歧杆菌 E: 干酪乳杆菌
- (5分)0[br][/br]属于同型乳酸发酵的有 A: 保加利亚乳杆菌 B: 双歧杆菌 C: 嗜热链球菌 D: 短乳杆菌