关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 江苏菜擅长炖、焖、煨、熏,追求本味,酸辣醇正。 江苏菜擅长炖、焖、煨、熏,追求本味,酸辣醇正。 答案: 查看 举一反三 粤菜擅长炖、焖、煨、焐;追求本味 擅长炖、焖、煨、焐、炒,追求本味,清鲜平和,菜品风格雅丽,讲究造型,菜谱四季有别的菜的是( )。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 淮扬菜 D: 粤菜 江苏菜以煨、炖、烧、焖、炸、焐、蒸等烹调技法为主。 江苏菜追求(),清鲜本和,咸甜醇正。 A: 本味 B: 清淡 C: 鲜甜 D: 微辣 我国各地烹饪方法不同,形成了不同的菜肴特色,如()菜擅长蒸、炖、焖、煨等。 A: 山东 B: 广东 C: 四川 D: 江苏