鲁菜的主要特点是调味醇正,口味偏于咸鲜。()
鲁菜的主要特点是调味醇正,口味偏于咸鲜。()
秦观词和婉醇正，典型地体现出（）的艺术特征。
秦观词和婉醇正，典型地体现出（）的艺术特征。
鲁菜的主要特点是讲究调味醇正、口味偏于咸鲜。（）
鲁菜的主要特点是讲究调味醇正、口味偏于咸鲜。（）
江苏菜擅长炖、焖、煨、熏，追求本味，酸辣醇正。
江苏菜擅长炖、焖、煨、熏，追求本味，酸辣醇正。
“清香醇正、幽雅纯净，杯空留香”是酱香型白酒的特点。( )
“清香醇正、幽雅纯净，杯空留香”是酱香型白酒的特点。( )
讲究调味醇正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆特色的菜系是()
讲究调味醇正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆特色的菜系是()
浙江菜具有醇正、（）、细腻、典雅的特色。 A: 鲜嫩 B: 鲜咸 C: 鲜香 D: 鲜甜
浙江菜具有醇正、（）、细腻、典雅的特色。 A: 鲜嫩 B: 鲜咸 C: 鲜香 D: 鲜甜
家常味是川菜代表味型之一，特点是咸鲜香辣、浓厚醇正、四季皆宜。
家常味是川菜代表味型之一，特点是咸鲜香辣、浓厚醇正、四季皆宜。
江苏菜追求（），清鲜本和，咸甜醇正。 A: 本味 B: 清淡 C: 鲜甜 D: 微辣
江苏菜追求（），清鲜本和，咸甜醇正。 A: 本味 B: 清淡 C: 鲜甜 D: 微辣
圆炒青在香气鉴别上主要看它的清高、清正、（）程度。 A: 纯正 B: 纯和 C: 醇正 D: 醇和
圆炒青在香气鉴别上主要看它的清高、清正、（）程度。 A: 纯正 B: 纯和 C: 醇正 D: 醇和