关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 最后烘烤前刷蛋液刷的是全蛋液。（ ） 最后烘烤前刷蛋液刷的是全蛋液。（ ） 答案： 查看 举一反三 最后烘烤前刷蛋液刷的是全蛋液。( ) A: 正确 B: 错误 烘烤前刷液刷的是( ) A: 蛋液 B: 牛奶 C: 水 D: 以上都是 面包烘烤前刷液刷的是(<br/>) A: 蛋液 B: 牛奶 C: 水 D: 以上都是 面包烘烤前一般都会刷一层蛋液和糖液，这是用于面包的发色。 面团2发完成之后，需要先刷蛋液再进行烘烤。（ ）
