关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-05 水产品干制的主要目的是控制水分活度。( ) 水产品干制的主要目的是控制水分活度。( ) 答案: 查看 举一反三 干制水产食品储藏期水分活度必须将其降低到 以下。 干制食品主要是由于水分活度降低从而达到保藏目的。 中国大学MOOC: 干制食品主要是由于水分活度降低从而达到保藏目的。 干制食品主要是由于水分活度降低从而达到保藏目的。 A: 正确 B: 错误 水产品干制加工原理是什么?水产干制品的特点有哪些?