关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 食品雕刻是以食品为原料的一种雕刻艺术，它是选用根茎类的瓜果、蔬菜等原料，经过巧妙构思、精心刻出( )器皿等一系列作品。 A: 人物 B: 禽鸟 C: 花卉 D: 兽类 食品雕刻是以食品为原料的一种雕刻艺术，它是选用根茎类的瓜果、蔬菜等原料，经过巧妙构思、精心刻出( )器皿等一系列作品。A: 人物B: 禽鸟C: 花卉D: 兽类 答案： 查看 举一反三 食品雕刻花卉的原料适宜选用（）的瓜果蔬菜。 A: 质地细密 B: 色彩鲜艳 C: 质地硬实 D: 新鲜脆嫩 E: 新鲜软嫩 蔬菜类原料的烹饪应用：调味蔬菜、（）、食品雕刻的原料。 食品雕刻是采用一些烹饪原料,通过各种手法雕刻出花,鸟,鱼,虫等形象,用以美化,装饰菜肴的一种特殊技艺. 适用食品雕刻的原料很多，只要具有一定可塑性，色泽鲜艳，质地细密不变质的各类瓜果和蔬菜均可。 食品雕刻最主要、最理想的原料是
