关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 面糊炸鱼条的特点应是（） A: 外焦里嫩 B: 松软鲜嫩 C: 软嫩多汁 D: 脆嫩爽滑 面糊炸鱼条的特点应是（）A: 外焦里嫩B: 松软鲜嫩C: 软嫩多汁D: 脆嫩爽滑 答案： 查看 举一反三 普鲁旺丝煎小牛肉片的特点应是（） A: 清淡爽口 B: 松软鲜嫩 C: 鲜嫩多汁 D: 脆嫩爽滑 普鲁旺丝煎小牛肉片的特点应是（） A: A清淡爽口 B: B松软鲜嫩 C: C鲜嫩多汁 D: D脆嫩爽滑 炒制的菜肴具有（）的特点。 A: 外焦里嫩 B: 脆嫩鲜香 C: 焦脆鲜香 D: 软嫩多汁 生炒菜的特点是（）。 A: 柔软滑嫩 B: 松软鲜嫩 C: 鲜香脆嫩 D: 酥香滋润 软炸银鱼具有色泽淡黄、（）、口感鲜香的特点。 A: 外松酥里嫩 B: 外焦里嫩 C: 质地软嫩 D: 鲜香爽滑
