关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 香菇中的主要鲜味物质为_______。 香菇中的主要鲜味物质为_______。 答案： 查看 举一反三 香菇中呈鲜味的物质是香菇多糖、氨基酸和鸟甘酸。（) 干贝中的主要鲜味物质为_______。 蘑菇中的主要呈鲜味物质是（）。 5-肌苷酸二钠具有特殊的香菇鲜味。 主要的甜味、酸味、苦味、鲜味物质有哪些？
