• 2022-06-05
    玉米脂肪酸组成中,高于稻米和小麦粉的脂肪酸是()
    A: 亚麻酸
    B: 软脂酸
    C: 油酸
    D: 亚油酸
  • D

    内容

    • 0

      人体的必需脂肪酸是. A: 硬脂酸; B: 亚油酸; C: 亚麻酸; D: 软脂酸; E: 花生酸; F: 油酸

    • 1

      以下哪些是多不饱和脂肪酸。 A: 花生酸 B: 软油酸 C: 软脂酸 D: 亚麻酸 E: 亚油酸

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      必需脂肪酸是:( ) A: 亚油酸 B: 亚麻酸 C: 油酸 D: 花生酸

    • 3

      植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪,在常温下呈液态,如油酸、亚油酸、()等。 A: 月桂酸 B: 花生四烯酸 C: 软脂酸 D: 硬脂酸

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      乳脂的主要脂肪酸是()。 A: 硬脂酸、软脂酸和亚油酸 B: 丁酸等低碳脂肪酸 C: 硬脂酸、亚油酸和棕榈酸 D: 棕榈酸、油酸和软脂酸