关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 次质虾油:色泽清而不混,但油质较稀,气味鲜,但无浓郁清香味,咸味轻重不一,清洁卫生。 次质虾油:色泽清而不混,但油质较稀,气味鲜,但无浓郁清香味,咸味轻重不一,清洁卫生。 答案： 查看 举一反三 酱爆鸡丁的成品特点是：色泽酱红、质地鲜嫩、鲜咸微甜、酱香味浓郁。 花梨木具有独特的气味,是()。 A: 清香气味 B: 浓郁香气 C: 酸臭气味 D: 酸香气味 佳墨应具有质坚如玉、色泽黑润、落纸如漆、历久不褪并香味浓郁等特点，这句话： 优质水果的一般卫生指标是（）。 A: 表皮较干，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味 B: 表皮色泽稍暗，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味 C: 表皮色泽光亮，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味 D: 表皮色泽稍暗，肉质鲜嫩、清脆，有清香味 清炒法的特点是不放酱油,不勾芡,制成的成品色泽清秀、质嫩味鲜。
