关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-18 碘值越小脂肪酸的不饱和程度越大() 碘值越小脂肪酸的不饱和程度越大() 答案: 查看 举一反三 碘值越大,表明油脂中不饱和脂肪酸的含量越高或不饱和程度越高。 碘值越大,油脂的()。 A: 不饱和程度越高 B: 不饱和程度越低 C: 分子量越大 D: 分子量越小 碘值越小,说明不饱和程度越高。 脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。 脂肪碘值越高,说明不饱和程度越高。