关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 以下哪种蔬菜可炒食、腌制或腌后晒干久储？（） A: 乌塌菜 B: 木耳菜 C: 叶用芥菜 D: 荠菜 以下哪种蔬菜可炒食、腌制或腌后晒干久储？（）A: 乌塌菜B: 木耳菜C: 叶用芥菜D: 荠菜 答案： 查看 举一反三 以下属于十字花科的蔬菜是（） A: 芥菜 B: 甘蓝 C: 乌塌菜 D: 蕹菜 以下属于十字花科的蔬菜是（） A: A芥菜 B: B甘蓝 C: C乌塌菜 D: D蕹菜 以药当食的野菜有() A: 苦菜 B: 荠菜 C: 茵陈 D: 芥菜 E: 艾叶 下列（）蔬菜属于甘蓝类蔬菜的变种之一。 A: 花椰菜 B: 乌塌菜 C: 薹菜 D: 芥菜 亚硝酸中毒常见原因有() A: 进食腐烂变质的蔬菜，腌制不久的咸菜（腌后一周内）或存放过久的熟菜 B: 使用苦井水腌制食品 C: 误将工业用亚硝酸盐当作食用盐腌制 D: 误将亚硝酸盐当做食盐烹调的食物
