关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 增稠剂在食品起什么作用？ 增稠剂在食品起什么作用？ 答案： 查看 举一反三 食品色彩在菜肴中起什么作用？ 在加工食品的过程中刀工起什么作用？ 简述影响食品增稠剂作用效果的因素。 增稠剂所表现出来的作用大小则取决于（），研究食品增稠剂的结构和流变性的关系可为食品增稠剂的应用提供有力的理论依据。 添加高分子增稠剂主要起如下哪些作用
