关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 调制咖喱牛肉馅时，咖喱粉需要炒出（），但不能炒糊。 A: 香味 B: 辣味 C: 调味 D: 回味 调制咖喱牛肉馅时，咖喱粉需要炒出（），但不能炒糊。A: 香味B: 辣味C: 调味D: 回味 答案： 查看 举一反三 调制咖喱牛肉馅时，咖喱粉需要炒出（），但不能炒糊。 A: A香味 B: B辣味 C: C调味 D: D回味 咖喱味型＜用料＞咖喱粉、洋葱头、胡椒粉、花生油、盐、味精、米醋、姜。用温油慢火炒出咖喱粉的黄色，再放入调料和少许清水，制成咖喱汁。＜特点＞口味咸、鲜略辣，香味浓郁（） 制作500克咖喱牛肉馅，一般应用（）咖喱粉为好。 A: 5g B: 10g C: 25g D: 50g 制作500克咖喱牛肉馅，一般应用（）咖喱粉为好。 A: A5g B: B10g C: C25g D: D50g 咖喱粉的主要原料中，（）必不可少，可谓没有它即不成咖喱粉。 A: 姜黄 B: 胡椒 C: 咖喱 D: 辣椒
