关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 咖喱味型<用料>咖喱粉、洋葱头、胡椒粉、花生油、盐、味精、米醋、姜。用温油慢火炒出咖喱粉的黄色,再放入调料和少许清水,制成咖喱汁。<特点>口味咸、鲜略辣,香味浓郁() 咖喱味型<用料>咖喱粉、洋葱头、胡椒粉、花生油、盐、味精、米醋、姜。用温油慢火炒出咖喱粉的黄色,再放入调料和少许清水,制成咖喱汁。<特点>口味咸、鲜略辣,香味浓郁() 答案: 查看 举一反三 鲜辣粉由()混合而成的。 A: 胡椒粉 B: 花椒粉 C: 鲜辣粉 D: 咖喱粉 E: 味精 调制咖喱牛肉馅时,咖喱粉需要炒出(),但不能炒糊。 A: 香味 B: 辣味 C: 调味 D: 回味 咖喱粉是用()而制作而成的调味品。 A: 咖喱的果实 B: 咖喱的种子 C: 咖的叶子 D: 多种香辛调料 咖喱粉的主要原料中,()必不可少,可谓没有它即不成咖喱粉。 A: 姜黄 B: 胡椒 C: 咖喱 D: 辣椒 调制咖喱牛肉馅时,咖喱粉需要炒出(),但不能炒糊。 A: A香味 B: B辣味 C: C调味 D: D回味