关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 炒菜前应（）最好。 A: 把油倒到锅里就开始炒菜 B: 等到锅里的油冒烟了才倒菜 C: 先炒菜再倒油 炒菜前应（）最好。A: 把油倒到锅里就开始炒菜B: 等到锅里的油冒烟了才倒菜C: 先炒菜再倒油 答案： 查看 举一反三 炒菜前应该把油倒到锅里就开始炒菜。（） 炒菜时一定要等到锅里的油冒烟后菜才可以下锅，不然对身体不健康。 2.炒菜把油烧得冒烟时放入生菜，炒出的菜最好吃。（） 炒菜需要等油冒烟才将菜放入,这样才能达到适宜的烹调温度。 蔬菜类食物添加顺序为（ ） A: 菜泥-菜汁-碎菜-炒菜 B: 菜汁-菜泥-炒菜-碎菜 C: 菜汁-碎菜-菜泥-炒菜 D: 菜汁-菜泥-碎菜-炒菜
