关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-17 上桌时跟香醋和姜丝味碟的菜是（）。 A: 煎蟹盒 B: 炸响铃 C: 炸黄雀 D: 桂花鱼条 上桌时跟香醋和姜丝味碟的菜是（）。A: 煎蟹盒B: 炸响铃C: 炸黄雀D: 桂花鱼条 答案： 查看 举一反三 浙江菜的代表菜有“西湖醋鱼”、“干炸响铃” 等 浙菜的代表菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃都诞生于南宋时期。 山东菜中的清蒸蟹应跟用姜末、（）味碟。 干炸响铃是不挂糊的炸法。 上桌时跟红油、蒜泥、葱末、姜末和芝麻油味碟的菜是（）。 A: 毛肚火锅 B: 清蒸江团 C: 锅烧肉 D: 油炸蹄膀
