外界环境中的阳光辐射、空气污染等都会使人体产生更多活性氧自由基。体内活性氧自由基正是人类衰老的根源,而抗氧化剂可以有效清除体内多余的自由基。
如果以上描述为真,下列哪项一定是正确的?()
A: 清除体内多余的自由基,要么避免阳光辐射和空气污染,要么摄入抗氧化剂
B: 人的衰老速度可能由环境决定,也可能受抗氧化剂的影响
C: 严重的空气污染会影响人的衰老速度和抗氧化剂的效果
D: 抗氧化剂能够有效延长人的寿命
如果以上描述为真,下列哪项一定是正确的?()
A: 清除体内多余的自由基,要么避免阳光辐射和空气污染,要么摄入抗氧化剂
B: 人的衰老速度可能由环境决定,也可能受抗氧化剂的影响
C: 严重的空气污染会影响人的衰老速度和抗氧化剂的效果
D: 抗氧化剂能够有效延长人的寿命
B
举一反三
- 关于抗氧化剂的抗氧化机理,包括( ) A: 抗氧化剂本身就易氧化,在有氧化因素时,抗氧化剂就先于食品/化妆品氧化,避免被氧化。 B: 有些抗氧化剂是一种自由基吸收剂 即自由基清除剂,可中断氧化过程的链式反应。 C: 抗氧化剂可以释放出氢离子将氧化过程中产生的过氧化物破坏分解, 使氧化反应无法继续进行; D: 通过螯合能催化氧化反应的金属离子。 E: 可以促进氧化酶类的活动,使其氧化反应进一步进行。
- 酚类抗氧化剂的抗氧化原理是清除自由基
- 摄取足够的抗氧化剂清除体内自由基可以延缓人体衰老。
- 抗氧化剂可主动夺取自由基上的不成对电子,以清除自由基对生物体的伤害,以达到抗氧化作用,延缓衰老。()
- 将两种抗氧化剂混合使用时,其抗氧化效果要比单独使用一种抗氧化剂好,此时,作用小的抗氧化剂就称为()。 A: 金属离子赘合剂 B: 拮抗剂 C: 增效剂 D: 自由基清除剂
内容
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番茄红素、谷胱甘肽、谷氨酰胺是有效的抗氧化剂,这些抗氧化剂可以中和体内新陈代谢所产生的自由基。体内自由基过量会加速细胞的损伤从而加速人的衰老。因此为了延缓衰老,人们必须在每天饮食中添加这些抗氧化剂。 以下哪项如果为真,最能削弱上述论证 A: 体内自由基不是造成人衰老的唯一原因。 B: 每天参加运动可有效中和甚至清除体内的自由基。 C: 抗氧化剂的价格普遍偏高,大部分消费者难以承受。 D: 缺乏锻炼的超重者在体内极易出现自由基过量。
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关于抗氧化剂,下列说法正确的是() A: 光照、热会促进抗氧化剂分解,所以需要避光、低温保存。 B: 金属离子会促进氧化反应的进行。 C: 抗氧化剂的增效剂可有效延缓氧化反应,提高抗氧化效果。 D: 抗氧化剂的增效剂同样自身具备抗氧化能力。
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茶叶中的茶多酚、茶多糖等具有很强的抗氧化活性,是人体自由基的清除剂。
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自由基对细胞成分的有害进攻造成的衰老,维持体内适当水平的自由基清除剂可以延长寿命和推迟衰老
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在食品中,生育酚作为抗氧化剂来清除自由基,其抗氧化能力大小依次为