维生素C具备以下哪些性质()。
A: 又名抗坏血酸,化学结构中有2个手性中心
B: 其结构中含有羧基,所以显酸性
C: 具有强还原性,极易氧化成去氢抗坏血酸,故可用作抗氧化剂
D: 4个光学异构体,其中以L()一苏阿糖型异构体抗坏血酸活性最强
E: 结构中可发生酮一烯醇式互变,所以有3种互变异构体
A: 又名抗坏血酸,化学结构中有2个手性中心
B: 其结构中含有羧基,所以显酸性
C: 具有强还原性,极易氧化成去氢抗坏血酸,故可用作抗氧化剂
D: 4个光学异构体,其中以L()一苏阿糖型异构体抗坏血酸活性最强
E: 结构中可发生酮一烯醇式互变,所以有3种互变异构体
举一反三
- 维生素C具备下列哪些性质 A: 化学结构中含有两个手性中心 B: 又名抗坏血酸,是因其结构中含有羧基,所以显酸性 C: 具有强还原性,极易氧化成去氢抗坏血酸,故可用作抗氧剂 D: 有4种异构体,其中以L()苏阿糖型异构体具有最强的生物活性 E: 结构中可发生酮-烯醇式互变,故可有3种互变异构体
- 下列哪项叙述不符合维生素C的特点 A: 含有两个手性碳原子 B: L(+)-苏阿糖型异构体的生物活性最强 C: 结构中含有羧基,有酸性 D: 有三种互变异构体 E: 易氧化,由于结构中含有连二烯醇内酯
- 关于维生素c的性质不包括 A: 含有两个手性碳原子,L(+)-异构体活性最强 B: 在水溶液中可发生互变异构,主要以烯醇式存在 C: 结构中含有羧基,显酸性 D: 含有内酯结构,具有水解性 E: 含有连二烯醇结构,具有还原性
- 下列哪条叙述与维生素C性质不相符合() A: 含有两个手性碳原子,L()-苏阿糖型异构体的生物活性最强 B: 结构中含有羧基,显酸性 C: 具连二烯醇结构,易氧化 D: 具内酯结构,碱性条件下可水解开环
- 乙酰乙酸乙酯是酮式与烯醇式两种结构以动态平衡存在的异构体,这两种异构体的关系为( )。 A: 顺反异构体 B: 位置异构体 C: 对映异构体 D: 互变异构体 E: 官能团异构体