客人用餐完毕而无意离去时,整理餐桌吗?()
A: 应该整理
B: 不应整理
C: 婉言劝离
D: 撤去餐具
A: 应该整理
B: 不应整理
C: 婉言劝离
D: 撤去餐具
举一反三
- 感谢客人来餐厅用餐,并在客人离开后进行餐桌的整理,为下一次开餐做准备。属于() A: 餐前服务 B: 餐中服务 C: 餐后服务 D: 以上都不是
- 同学们自己的东西应该: A: 让爸爸妈妈整理 B: 让爷爷奶奶整理 C: 自己进行整理 D: 不用进行整理
- 公务舱提供中餐:毛巾→__→整理餐桌→摆放餐盘(筷子、筷架、布碟、黄油、餐具包、冷菜)→面包→餐中酒水→主菜→餐中酒水→整理餐桌→奶酪、蛋糕、水果(提供餐具)→毛巾→整理餐桌→餐后热饮() A: 开胃小吃/餐前酒水/铺桌布 B: 开胃小吃/铺桌布/餐前酒水 C: 餐前酒水/铺桌布/开胃小吃 D: 餐前酒水/开胃小吃/铺桌布
- 客房整理服务礼仪,以下说法错误的是()。 A: 整理房间时,如果客人还在房内,要询问客人现在是否能够整理房间 B: 在清理房间时如果客人从外面回来,服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡,确定这是该客人的房间,询问客人是否稍后再整理,如可继续整理,要尽快 C: 客房服务员在整理房间时,发现房内有大量现金,服务员可将现金转交领班。
- 棉织物定形整理中的拉幅整理属于( )。 A: 物理整理 B: 化学整理 C: 耐久整理 D: 暂时整理