食品卫生学是研究食品中有害因素与人体健康的关系及其预防措施,以稳定食品卫生质量、( )的学科。
A: 保护食用者安全
B: 制定食品价格
C: 保护牛产者安全
D: 维护产品信誉
A: 保护食用者安全
B: 制定食品价格
C: 保护牛产者安全
D: 维护产品信誉
举一反三
- 食品卫生学是研究食品中有害因素与人体健康的关系及其预防措施从稳定食品卫生质量（）的学科。 A: 保护食用者安全 B: 制定食品价格 C: 保护生产者安全 D: 维护产品信誉
- 食品卫生学是指研究食品中可能存在的、危害人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制，在此基础上提出具体、宏观的预防措施，以提高食品卫生质量，保护食用者安全的科学。
- _____是研究食品中存在或从环境可能进入食品、能威胁人体健康的有害物质和因素及其评价方法、预防与控制措施，以提高食品卫生质量，保证食用者安全的学科
- 食品卫生管理是指食品生产经营过程中，为保证食品卫生质量所实施的一系列措施，该义务承担者是 A: 各级卫生行政部门 B: 各级卫生防疫站 C: 各级食品生产经营管理部门 D: 食品生产经营者 E: 各级卫生检验机构
- 食品卫生室研究食品的卫生质量，防止食品中出现有害因素影响人体健康的（）。 A: 要素 B: 科学 C: 准则 D: 规则