关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 鱼白汤一般用于烹制以()为主料的菜肴。 鱼白汤一般用于烹制以()为主料的菜肴。 答案: 查看 举一反三 烹制以奶代汤的菜肴可选的主料是()。 A: 芹菜 B: 白菜 C: 洋葱 D: 牛肉 烹制以奶代汤的菜肴可选的主料是()。 A: A芹菜 B: B白菜 C: C洋葱 D: D牛肉 北京菜的特点:取料广泛,烹调方法独具一格,以______、______、______、______、______最为见长,口味以脆、酥、香、鲜为特色,擅长烹制羊肉菜肴和以猪肉为主料的菜肴。 茶菜是将茶叶、茶提取物作为主料,或辅料烹制制成的菜肴。? 正确|错误 中国大学MOOC:"茶菜是将茶叶、茶提取物作为主料,或辅料烹制制成的菜肴。";