中华民族应用生物发酵技术酿造醋
举一反三
- 中华民族应用生物发酵技术酿造醋的历史超过了４０００年，依据历史考证，中华民族４０００年前用于酿造醋的最主要原料更有可能的是（）等
- 中华民族应用生物发酵技术酿造醋的历史超过了４０００年，依据历史考证，中华民族４０００年前用于酿造醋的最主要原料更有可能的是（ ）等。 A: 粟（小米／谷子） B: 高粱 C: 黍（稷／黄米） D: 稻（大米）
- 中华民族应用生物发酵技术酿造醋的历史超过了4000年,依据历史考证,中华民族4000年前用于酿造醋的最主要原料更有可能的是()等 A: 黍（稷／黄米） B: 高粱 C: 稻（大米） D: 粟（小米／谷子）
- 在酒醋的酿造过程中,发酵会放出热量,这是由于酿酒,醋的原料发酵时发生了
- 在采用固态发酵法制醋时，酿造用微生物有______ ,______ ,______ 。