关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-08 西餐服务员为客人提供餐前酒服务之后,再从客人的左侧送上新鲜面包和冷冻黄油 西餐服务员为客人提供餐前酒服务之后,再从客人的左侧送上新鲜面包和冷冻黄油 答案: 查看 举一反三 西餐正餐服务黄油和面包时,下列程序正确的是()。 A: 在客人右侧先上黄油再分派面包 B: 在客人右侧先上面包再分派黄油 C: 在客人左侧先上黄油再分派面包 D: 在客人左侧先上面包再分派黄油 西餐服务中,应在客人到达( )分钟前,摆放面包和黄油。 西餐零点服务上( ),如客人有需要,服务员要为客人添加面包黄油。 A: 主菜前 B: 主菜后 C: 鱼虾前 D: 汤前 服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前()。 A: 3分钟 B: 5分钟 C: 7分钟 D: 10分钟 西餐宴会服务中,派面包和黄油是在客人右侧服务。()