关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 以下（）属于西餐摆台原则。 A: A餐盘置于正中位置 B: B叉右刀左 C: C叉尖朝上，刀刃朝右 D: D饮具在右上方 E: E酒具与餐具的配套 以下（）属于西餐摆台原则。A: A餐盘置于正中位置B: B叉右刀左C: C叉尖朝上，刀刃朝右D: D饮具在右上方E: E酒具与餐具的配套 答案： 查看 举一反三 以下（）属于西餐摆台原则。 A: A餐盘置于正中位置 B: B叉右刀左 C: C叉尖朝上，刀刃朝右 D: D饮具在右上方 E: E酒具与餐具的配套 131、按照西餐摆台的要求：餐盘正中，右叉左刀，叉尖朝下，刀刃朝上，从外向里。 西餐摆台要求包括()。 A: 餐盘摆在席位正中 B: 左叉右刀,叉齿朝上,刀刃向左 C: 各种餐具横竖成线、距离均等 D: 餐具与菜肴配套 西餐餐具使用应()。 A: 左叉右刀 B: 左刀右叉 吃西餐时，拿餐具的正确方法是（ ） A: 左刀右叉 B: 右刀左叉 C: 前刀后叉 D: 前叉后刀
