客房用餐菜单主要是在（）的范围里选择一部分。
A: A中餐菜单
B: B小菜单
C: C大菜单
D: D西餐菜单
A: A中餐菜单
B: B小菜单
C: C大菜单
D: D西餐菜单
举一反三
- 菜单可主要分类为点菜菜单、套餐菜单和宴会菜单三种。通常采用点菜菜单的客人是（） A: 团队用餐客人 B: 会议用餐客人 C: 客房用餐客人 D: 婚宴客人
- （）是最常见、使用最广泛的一种菜单形式。其标价特点是对菜单的每一道菜都标明价格，无论西餐菜单还是中餐菜单。 A: 零点菜单 B: 套菜菜单 C: 无定价菜单 D: 混合式菜单
- 自助餐台的食品陈列是根据（)上的顺序以及客人的取食习惯来排列。 A: 西餐菜单 B: 零点菜单 C: 套餐菜单 D: 中餐菜单
- 【单选题】西餐厅一切经营活动都围绕着菜单进行，根据西餐销售地点不同，出现了咖啡厅菜单、()、快餐厅菜单和客房送餐菜单。。 A. 节日菜单 B. 正餐菜单 C. 宴会菜单 D. 扒房菜单
- 西餐厅一切经营活动都围绕着菜单进行，根据西餐销售地点不同，出现了咖啡厅菜单、（）、快餐厅菜单和客房送餐菜单。