肠膜明串珠菌进行乳酸发酵时通过ED途径和PK途径，产物为（ ）。
A: CO2
B: 丙酮、
C: 乳酸、
D: 乙醇、
A: CO2
B: 丙酮、
C: 乳酸、
D: 乙醇、
A,C,D
举一反三
- 乳酸菌进行同型乳酸发酵时通过（）途径，产物为（），肠膜明串珠菌进行异型乳酸发酵时通过（）途径，产物为（）。
- 乳酸菌进行同型乳酸发酵时通过__ 途径,产物为__ ,肠膜明串珠菌进行异型乳酸发酵时通过__ 途径,产物为乳酸、 乙醇和 二氧化碳 。
- 由酵母菌通过EMP途径进行的酒精发酵，因1分子葡萄糖可产生2分子_________ 、2分子_________ 和2分子_________ ；所以又称酵母同型酒精发酵；由运动发酵单胞菌通过ED途径进行的酒精发酵因1个葡萄糖分子可产_________个乙醇分子，故称 _________ ；由肠膜明串珠菌通过HMP途径对葡萄糖进行的产_________ 个乙醇分子和_________ 个乳酸分子的发酵，则称为_________ 。
- 在细菌细胞中葡萄糖厌氧分解成丙酮酸主要有四种途径：EMP、HMP、ED和PK。PK途径目前仅在肠膜明串珠菌和双歧杆菌中发现。
- 微生物的乳酸发酵中，同型乳酸发酵的描述正确的是（ ）。 A: 每分子葡萄糖生成2分子乳酸 B: 有乙酸或乙醇的产物生成 C: 经过PK途径 D: 需要EMP途径，但不需要乳酸脱氢酶
内容
- 0
同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的共同产物为（） A: 乙醇 B: 乳酸 C: 醋酸 D: CO
- 1
能通过ED途径进行细菌酒精发酵的菌种是（）。 A: 双歧杆菌 B: 假单胞菌 C: 运动发酵单胞菌 D: 肠膜状明串珠菌
- 2
异型乳酸发酵，主要是通过PK/HK途径完成的。
- 3
异型乳酸发酵是指葡萄糖通过EMP途径主要产生乳酸，此外还产生乙醇、乙酸和二氧化碳等多种产物的发酵。
- 4
双歧乳酸发酵产物除乳酸外，一般还有乙醇、CO2、乙酸等其他发酵产物。（ ）