下列有关主食体验的描述，正确的有（）
A: 晚餐时段的主食在顾客没有要求的情況下不得快于烤上桌
B: 主食15分钟以内必须上桌
C: 上主食时应注意配套上相应餐具
D: 午餐时段的主食可以快于烧烤上桌
A: 晚餐时段的主食在顾客没有要求的情況下不得快于烤上桌
B: 主食15分钟以内必须上桌
C: 上主食时应注意配套上相应餐具
D: 午餐时段的主食可以快于烧烤上桌
举一反三
- 下列关于上菜时间标准错误的有（） A: 主食20分钟必须上桌 B: 除中午等特殊情况外，主食一定不能比烧烤先上桌 C: 海鲜10分钟必须上桌 D: 酒水和凉菜5分钟必须上桌
- 依赖主食的顾客，可以在方案定制时给到（）一餐主食，同时适当增加餐包也可以的。 A: 早餐 B: 午餐 C: 晚加餐 D: 晚餐
- 下列地区对其饮食习惯描述正确的是（）。 A: 甘肃人以海鲜为主食 B: 江西人以糌粑为主食 C: 河北人以面食为主食 D: 湖南人以玉米为主食
- 作为主食，主食点心以（）为主。
- 下列上菜顺序正确的是（ ）。 A: 茶、冷菜、主菜、汤、主食、水果 B: 茶、水果、汤、主菜、冷菜、主食 C: 水果、冷菜、汤和主菜、主食、茶 D: 水果、主食、主菜和汤、冷菜、茶