下列关于“好服务的五大表现”描述错误的是（）
A: 客人招呼（招手、张望、探头）：“笑答挥手，快步急走”
B: 客人吩咐：面带笑容仔细听，重要信息要复述
C: 客前服务：面带笑容、边做边说，切忌沉默寡言
D: 解答问题：不知道直接告知“不知道、不清楚”或”我不负责“
A: 客人招呼（招手、张望、探头）：“笑答挥手，快步急走”
B: 客人吩咐：面带笑容仔细听，重要信息要复述
C: 客前服务：面带笑容、边做边说，切忌沉默寡言
D: 解答问题：不知道直接告知“不知道、不清楚”或”我不负责“
举一反三
- 以下哪项不是餐中服务SOC的关键点（） A: 为客人提供服务时一定要保持目光接触，展露笑容 B: 关心特殊顾客，对老人，孕妇，残疾人主动关照 C: 客人招呼，笑答挥手，快步寄走、确认需求，准确满足 D: 自己负责的台，每5分钟巡视一次
- 不知知的意思是（） A: 没有知识 B: 不知道自己什么都知道 C: 以不知为知 D: 不知自己不知道
- 对客人提出的有关菜肴问题，不清楚时应说（ ）。 A: 对不起，我问清楚后马上告诉您 B: 不知道 C: 这需要问厨师 D: 您去问问餐饮部经理，他可能知道
- 我知道我不知道,这样说对吗?我知道+我不知道,到底是知道还是不知道
- 中国大学MOOC: 服务中面对客人应有的笑容是( )。